سلطات

مطبخ ام وليد سلطة صيفية

 

المقادير

  • 1 حبة بطاطا
  • 2 حبات فلفلة
  • 1 حبة طماطم
  • 1 حبة بصل
  • تونة
  • شرائح زيتون اخضر و اسود
  • زيت
  • خل
  • ملح

طريقة التحضير

نقطع البطاطا مكعبات و نغليها في الماء

نشوي الفلفة فوق النار مباشرة ثم نضعها في كيس بلاستيكي حتى تعرق ثم نقشرهاو نقطعها

ننزع البذور من الطماطم و نقطعها مكعبات صغيرة و نقطه البصل كذلك

نخلط في صحن البطاطا مع الفلفلة و الطماطم ثم نضيف البصل و نواصل الخلط

نضيف كيمة من الزيت و الملح و قليل من الخل و عصرة ليمون و نواصل الخلط

نفرغ السلطة في طبق التقديم و نزينها بالتونة و شرائح الزيتون الاخضر و الاسود

نزينها بحبة بيض مقلية و نرشها بقليل من المعدنوس

و يبقة التزيين اختياري

كم يمكنكم تحضير سلطة معكرونة من هنا 

الوصفة الفيديو 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى