حلويات

حلوة السيار او الغربال لام وليد

طريقة تحضير حلوة السيار او الغربال لام وليد حلوة جافة سهلة و اقتصادية و جي هشيشة و بنينة

المقادير

  • 3 حبات بيض
  • 1 كأس سكر
  • 1 كأس زيت
  • 1 و نصف كأس نشاء
  • 1 خميرة الحلويات
  • فانيليا
  • فرينة
  • مربى
  • جوز الهند

طريقة التحضير

  • نخلط جيدا البيض مع السكر ثم نضيف الزيت و الفانيليا و نواصل الخلط
  • نضيف النشاء و خميرة الحلويات و نواصل الخلط بأصابع اليد مع اضافة الفرينة على فترات مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
  • نقوم بتشغيل الفرن حتى يسخن
  • لتشكيل حبات الحلوة نأخذ قليل من العجين و نشكل كريات صغيرة غير مرتفعة و نطبعها من الاعلى بغربال ذات عيون كبيرة او الطابع الذي يشبه الغربال و نضعها في صينية فرن مرشوشة بالفرينة او فيها ورق طهي مع ترك مسافة بين كل كرية و اخرى
  • ندخلها للفرن حتى تنضج و تحمر قليلا فقط
  • لكي نلصق كل حبتين مع بعض نغمس اسفل كل حبة في المربى و نقوم بإلصاقهم مع بعض ثم نغمس الاطراف في جوز الهند

الوصفة الفيديو 

الوسوم
اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق