الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد لحم محمر و طري زبدة بدون فرن و بدون تعب

لحم🍖 محمر دون فرن ، طايب زبدة و بنين سكر 😋جربوه و احكمو

المقادير:

  • لحم
  • ملح
  • زيت
  • فلفل اسود

طريقة التحضير:

نضع اللحم و ملعقتين زيت و الملح و الفلفل الاسود في طنجرة الضغط (كوكوت) و نخلطهم قليلا، ثم نضعهم على نار قليلة جدا و نغلق الطنجرة و نتركهم نصف ساعة

نفتح الطنجرة و نقلب اللحم ثم نغلق الطنجرة لمدة نصف ساعة اخرى، ثم نفتح الطنجرة و نقلب اللحم مرة اخرى و نغلق الطنجرة نصف ساعة، ثم نقلبه و نتركه يتحمر بدون غلق الطنجرة

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى