مقبلات

مطبخ ام وليد شرائح الدجاج المقرمشة في الفرن

حضري اصابع الدجاح المقرمشة في الفرن سهلة بنينة و خفيفة

المقادير


  • صدر دجاج
  • ملح و توابل
  • 2 م ك زيت
  • 1 م ك خل
  • بيض
  • شابلور

الطريقة


نقطع الدجاج شرائح طويلة ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود و الكاري و الفلفل الاحمر و الزيت و الخل و نخلطهم جيدا، ثم نضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل

نغطس شرائح الدجاج في البيض ثم نرمدهم في الشابلور (la chapelure) او الشابلور مخلوطة بالجبن المبشور و نضعهم في صينية، ثم ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يطيبوا

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى