تارت شوكولا ?باردة في 10د بدون فرن? بدون بيض و بدون كريمة?
المقادير
- الطبقة الاولى:
- بيسكوي شوكولا
- قوفريط
- زبدة ذائبة
- الطبقة الثانية:
- 1/2 لتر حليب
- 2 م ك نشاء
- كيس فلون فاني
- 2 علب دانات
- الطبقة الثالثة:
- 100غ شوكولا
- 1 علبة دانات
الطريقة
لتحضير الطبقة الاولى نخلط البيسكوي مع القوفريط و نجمعهم بالزبدة ذائبة، ثم نضعهم كطبقة اولى و متساوية في القالب
نخلط الحليب مع النشاء و الفلون، ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى يثقل الخليط ثم نطفئ النار و نضيف الدانات و نخلط، ثم نضعهم كطبقة ثانية في القالب و نتركها 10 دقائق على الاقل
نذوب الشوكولا مع الدانات فوق النار متوسطة، ثم نضعهم في القالب كطبقة ثالثة ثم نضعها في الثلاجة مدة 4 ساعات على الاقل، ثم نمرر السكين من الاطراف و ننزع القالب، ثم نقطعها و نزينها بالشونتيي
بالصحة و الهنا
تم
ش