تحليات

مطبخ ام وليد طمينة المولد النبوي الشريف بكل اسرار نجاحها

الطمينة مع جميع اسرار نجاحها? ، متخرجش ليدام و تبقى طرية لمدة

المقادير :

  • سميد متوسط
  • عسيلة
  • زبدة
  • جلجلان
  • حرور النافس

طريقة التحضير :

نحمص السميد فوق نار متوسطة الى قليلة ثم نتركه يبرد، ثم نخلط كأس زبدة ذائبة مع كأس عسل و نضعهم فوق النار حتى يسخن العسل فقط بدون ان يغلي، ثم ننزعهم من فوق النار

نضيف 2 ملعقة كبيرة جلجلان محمص و مطحون ثم نضيف قرصة من “حرور النافس” و نخلط، ثم نضيف اول كأس سميد و نخلط ثم نضيف ثاني كأس سميد و نخلط، ثم نغطيها و نتركها ترتاح 10 دقائق على الاقل

نخلطها جيدا حوالي دقيقتين ثم نضعها في طبق التقديم و نسويها و نتركها حتى يستوي وجهها، ثم نزينها بالقرفة و الحلويات

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى