Salut Aujourd’hui dans Oum Walid cuisine

Nous allons faire des salés feuilletés économiques (Ramadan Kareem)

Il nous faut des ingrédients simples

 : Ingrédients

On mesure avec la tasse de thé

1tasse de thé d’eau 1 tasse d’huile de thé

Sel et farine

       : Instructions

Mélanger l’eau avec de l’huile et un peu de sel jusqu’à ce que le mélange devienne blanc

Ajouter la farine et mélanger jusqu’à ce que nous obtenons une pâte solide, puis le mettre dans un sac en plastique et laisser reposer pendant environ 20 minutes

Ensuite, nous mélangeons 1 cuillère à soupe d’amidon avec l’huile jusqu’à ce que nous obtenons une crème

Nous ouvrons la pâte très mince, puis nous peignons-la avec la crème de l’amidon

tordu la pâte et coupé comme des cercles

Composants de la farce optionnel

Nous avons mis le cercle de la pâte verticalement et l’ouvrir très mince, puis mettre la farce et fermé et le mettre dans un plateau avec du papier de cuisson

Peignons avec oeuf puis les mettre dans un four chaud sur 180 degrés jusqu’à ce qu’ils prennent une couleur dorée

Bon appétit