الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد أزر بالزيتون و الدجاج مثل المطاعم

دجاج في الفرن بتتبيلة اكثر من رائعة و بزاف بنين

المقادير :

  • قطع دجاج
  • 2 طماطم
  • 3 فصوص ثوم
  • 1 بصل
  • 1 ياهورت طبيعي
  • زيت و توابل
  • صلصة الشواء
  • زيتون بدون نواة

طريقة التحضير :

نخلط الدجاج مع الزيتون و البصل و الطماطم و الثوم (مقطعين) و الزيت و الياهورت الطبيعي و صلصلة الشواء و الزنجبيل و الفلفل الاسود و الكاري و الملح، ثم نضعهم في قالب و ندخلهم للفرن على 220° حتى يطيبوا

نقلي الكاري و الزنجبيل و الفلفل الاسود و القرنفل في الزيت و الزبدة، نضيف كأس أرز و الكركم و الملح و نقليهم، ثم نضيف 2 كأس ماء ساخن و نغطيه و نتركه على نار قليلة حتى يتشرب كل الماء

نطفئ النار و نتركه مغطى حتى وقت التقديم، ثم نقدمه مع الدجاج و الزيتون

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى