الاطباق الرئيسية
مطبخ ام وليد وجبة سريعة توجديها في 30 دقيقة تهنيك من حرارة الصيف
كرهتي من الطياب في هاد السخانة ?صينية بطاطا بالجاج في اقل من 30د?بلا قليان
المقادير :
- 2 بطاطا
- 1/2 صدر دجاج
- 1 بصل
- 2 بيض
- 1,5 كأس حليب
- جبن مبشور
طريقة التحضير :
نحمر البطاطا مكعبات في قليل من الزيت على نار مرتفعة ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود ثم نضعها في القالب، بعد ذلك في نفس المقلاة نقلي البصل على نار متوسطة ثم نضيف الدجاج مقطع و نقليهم جيدا
نضيف الملح و الفلفل الاسود و المعدنوس ثم نضعهم في القالب فوق البطاطا، ثم نخلط البيض مع الحليب و الفلفل الاسود و الملح ثم نفرغهم في القالب و نضيف الجبن مبشور و ندخله للفرن على 200 درجة حتى يتجمر
بالصحة و الهنا