وصفة على السريع لاحلى بطاطا في الفرن? لا جاج و لا لحم ?
المقادير
- بطاطا
- حليب
- بيض
- جبن
الطريقة
نقطع البطاطا دوائر و نضيف الملح و الفلفل الاسود و الكاري و الثوم و نخلطهم، ثم نضعها في قالب مدهون بالزبدة و نضيف من 3/4 الى 2 كأس ماء (حسب حجم القالب)
نغطي القالب بورق المنيوم و ندخله للفرن على 180 درجة مدة 45 دقيقة، ثم نخلط بالـ mixeur الحليب مع البيض و الجبن و الملح و الفلفل الاسود ثم نفرغهم فوق البطاطا و ندخلهم للفرن حتى يطيبوا
بالصحة و الهنا
