الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد أسرع و أسهل طبق رمضاني مفاجأة للي كرهوا من الطياب

مليتو من الطياب😔 لمحبي لوصفات السريعة 😉، بطاطا surprise رائعة في البنة 😋

المقادير


  • 2 بطاطا مغلية
  • 1 طماطم
  • لحم مفروم
  • 1 بصلة صغيرة
  • فرينة
  • زيت
  • زبدة

الطريقة


نمرس البطاطا ثم نضيف المعدنوس و الملح و الفلفل الاسود و نخلط، ثم نقلي البصلة في قليل من الزيت ثم نضيف اللحم المفروم و الملح و الفلفل الاسود و نقليهم جيدا، نضيف 1/2 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و نقليها

نضيف الطماطم مبشورة و المعدنوس و نقليهم قليلا، ثم نضيف حوالي كأس ماء و نتركهم يغلوا حوالي 10 دقائق، بعد ذلك نضع الصوص في القوالب، ثم نحشي كرات من البطاطا بالجبن و نضعهم في القوالب

لتحضير صوص البيشاميل نحمص ملعقة كبيرة فرينة مع ملعقة كبيرة مارغرين ذائبة ثم نضيف تدريجيا حوالي كأس و نصف حليب ساخن و نخلط، ثم نضيف الجبن و الفلفل الاسود و الملح و نخلط حتى يذوب

نضع البيشاميل في القوالب و نضيف الجبن المبشور ثم ندخلهم للفرن حتى يتجمروا، بعد ذلك نقدمهم مع سلطة جزر مبشور و دوائر الطماطم و بيض مغلي نضيف له الملح و الكمون، و نضيف صلصلة السلطة

بالصحة و الهنا


طريق التحضير بالفيديو

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق