الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد طبق الاسكالوب السريع الرائع

طاجين السكالوب مجمر في الفرن بالجبن بخطوات سهلة و بنة رائعة

المقادير :

  • اسكالوب
  • 1 م ك خردل
  • 1 بصل
  • شرائح الزيتون
  • ذرة
  • 1 طماطم
  • كريمة طازجة
  • جبن مبشور

طريقة التحضير :

نقطع السكالوب قطع صغيرة ثم نخلطه جيدا مع الخردل و الفلفل الاسود و الكيري و الكركم و الملح ثم نضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل

نقلي البصل في قليل من الزيت ثم نضيف السكالوب و نقليهم مع بعض ثم نضيف الزيتون و الذرة و الطماطم و نقلي الكل مع بعض ثم نضيف الكريمة الطازجة و نتركه يغلي حوالي 5 دقائق

نملئ الخليط في القوالب و نغطيه بالجبن المبشور، ثم ندخلهم للفرن على 200 درجة لحوالي 15 دقيقة

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى