الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد طبق الاسكالوب السريع الرائع

طاجين السكالوب مجمر في الفرن بالجبن بخطوات سهلة و بنة رائعة

المقادير :

  • اسكالوب
  • 1 م ك خردل
  • 1 بصل
  • شرائح الزيتون
  • ذرة
  • 1 طماطم
  • كريمة طازجة
  • جبن مبشور

طريقة التحضير :

نقطع السكالوب قطع صغيرة ثم نخلطه جيدا مع الخردل و الفلفل الاسود و الكيري و الكركم و الملح ثم نضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل

نقلي البصل في قليل من الزيت ثم نضيف السكالوب و نقليهم مع بعض ثم نضيف الزيتون و الذرة و الطماطم و نقلي الكل مع بعض ثم نضيف الكريمة الطازجة و نتركه يغلي حوالي 5 دقائق

نملئ الخليط في القوالب و نغطيه بالجبن المبشور، ثم ندخلهم للفرن على 200 درجة لحوالي 15 دقيقة

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى