الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد طبق صيفي سريع بنته بنة

وصفة صيفية بامتياز ?، سهلة و سريعة التحضير?

المقادير :

  • بصل
  • طماطم
  • لحم مفروم
  • بطاطا مقلية
  • بيض

طريقة التحضير :

نقلي جيدا البصل في قليل من الزيت ثم نضيف الطماطم مبشورة و الفلفل الاسود و الملح و نغطيهم و نتركهم على نار قليلة حتى يتقلاو جيدا

نخلط جيدا اللحم المفروم مع بصلة مبشورة و المعدنوس و بيضة و الفلفل الاسود و الملح و الشابلور ثم نشكله كرات، ثم نضيف قليل من الماء الى الصوص و نضع الكرات و نغطيهم، و بعد 10 دقائق نقلبهم و نتركهم يطيبوا

نضيف البطاطا المقلية و نتركها تتشرب قليلا ثم نصيف البيض و نغطيهم ونتركهم على نار قليلة جدا حتى يطيب البيض، في الاخير نضيف المعدنوس و نطفئ النار

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

4.4/5 - (18 صوت)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى