فطائر و معجنات

مطبخ ام وليد البيتزا السائلة بالسميد ناجحة 100% و بدون تعب

الوصفة اللي رايحة تهنيك من التعب? و تفرح وليداتك، البيتزا السائلة بالسميد ناجحة 100%

المقادير :

  • 1 كأس سميد رقيق
  • 1 كأس حليب دافئ
  • 1 بيض
  • 1/4 كأس زيت
  • 1 كأس فرينة
  • 1 م ص خميرة الخبز
  • 1 م ص سكر
  • ملح

طريقة التحضير :

نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الخميرة ثم نضيف الملح و البيضة و الزيت و الحليب و نخلط و نضرب بالملعقة حوالي دقيقتين، ثم نغطيها بكيس بلاستيكي و نتركها تخمر 30 دقيقة على الاقل

نضع العجينة في صينية بيتزا (32سم) مدهونة بالزيت و مرشوشة بالسميد و نسويها جيدا، ثم نغطيها بصلصة البيتزا و نضيف اللحم المفروم مقلي (الحشو اختياري)، ثم ندخلها للفرن ساخن على 190 درجة حتى تطيب

بعد ما نخرجها من الفرن مباشرة نضيف الجبن المبشور ثم ندخلها للفرن مرة اخرى لمدة دقيقة، بعد ذلك نضعها في طبق التقديم و نقسمها

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

5/5 - (2 صوتين)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى