ميني تارت محشية بالكاراميل والشوكولا
المقادير:
العجينة:
- 125غ مارغارين طرية
- 2 م ص فانيلا
- 2 ك سكر رطب
- 1 م ك كاكاو البني المر
- بيضة كاملة
- 2 ك زيت
- فرينة
- نصف م ص خميرة الحلوى
الحشو:
- كراميل
- جوز/ شكولا لطلي
اختياري للتزيين:
- شكولا بالحليب
طريقة التحضير:
- نخلط المارغارين مع السكر الرطب والفانيلا حتى نحصل على قوام كريمي.
- نضيف البيضة، الزيت، الكاكاو، وخميرة الحلوى ثم نخلط جيدًا.
- نضيف الفرينة تدريجيًا حتى نحصل على عجينة طرية.
- نُشكل العجينة في قوالب تارت صغيرة وندخلها الفرن حتى تنضج.
- بعد الطهي، نملأها بالكراميل ونضع فوقها الجوز أو نطليها بالشوكولا.
- نغطيها بطبقة من الشوكولا بالحليب حسب الرغبة.
- نتركها تبرد وتتماسك جيدًا قبل التقديم.
صحتين، قهوتكم!
