تحليات

مطبخ ام وليد مشوشة رولي بأسهل طريقة بمقادير قليلة

حبيتي حاجة حلوة و مقادير قليلة و غير في المقلة معليك غير بهذه الوصفة / مشوشة رولي

المقادير


  • 6 بيض
  • 5غ خميرة كيميائية
  • 4 م ك فرينة
  • 2 م ك زيت

الطريقة


نخلط جيدا البيض مع الملح ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية (مغربلين) و الزيت و خلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نضع نصف الخليط في مقلاة ساخنة فيها قليل من الزيت و نسويها جيدا

بعد ما تحمر قليلا من الاسفل نروليها تدريجيا و ببطئ حتى نقترب من الحافة، ثم نفرغ كمية اخرى من الخليط و نتبع نفس الخطوات حتى ننهي كل الخليط، ثم نضيف قليل من الزيت و نحمر الرولي من كل الجوانب


بعد ذلك ننقص للنار تماما و نقطع الرولي الى دوائر، ثم نزيد للنار و نحمرهم من الجهتين، بعد ذلك نقدمهم بالعسل

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى