تحليات

مطبخ ام وليد الخشخاش اقتصادي بأسهل طريقة و بدون ألة

خشخاش اقتصادي رائع بدون الة عجين و لا حلال ، مقرمش و معسل

المقادير


  • 1 كأس ماء
  • 2 م ك زيت
  • ملح
  • فرينة

الطريقة


نخلط الماء مع الزيت و الملح ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية، ثم ندلكها حوالي 3 دقائق، بعد ذلك ندهنها بقليل من الزيت و نتركها ترتاح حوالي 20 دقيقة

ندهن اليدين بالزيت ثم نشكل العجينة كرات صغيرة و نضعهم في صينية مدهونة بالزيت ثم نغطيهم بكيس بلاستيكي و نتركهم يرتاحوا 10 دقائق، ثم نفتح كرة على شكل دائرة رقيقة باستعمال الزيت

نضعها في زيت ساخن و بسرعة نمرر ملعقة نمررها وسط الدائرة حتى تنطوي و الملعقة الثانية نسحب بها الاطراف الى الوسط و نرمي عليها الزيت بالملعقة، و نقليهم جيدا حتى يأخذوا لون أحمر

بعد ما يبرد تماما نضعه في علبة بلاستيكية مغلقة للاحتفاظ به، و نعسل على قد ما نحتاج بعسيلة دافئة

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق