الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد غراتان سريع بصوص بيشاميل بالزيت فقط

غراتان بالبيشاميل محضرة بالزيت ? سهل و سريع و البنة ??

المقادير


  • بطاطا
  • صدر دجاج
  • 3 م ك زيت
  • 1 م ك فرينة
  • 1,5 كأس حليب

الطريقة


نغلي البطاطا و الدجاج (مقطعين) في الماء و الملح ثم نصفيهم و نفتت الدجاج، بعد ذلك نضعهم في قالب مدهون بالزبدة

لتحضير البيشاميل نحمص الفرينة في الزيت ثم نضيف الحليب و نخلط حتى تثقل، ثم نضيف جبن طري و الفلفل الاسود و الملح و نخلط حتى يذوب الجبن

نضع البيشاميل في القالب ثم نرشه بالشابلور مخلوطة مع قليل من الجبن المبشور، ثم ندخلهم للفرن حتى يطيبوا

بالصحة و الهنا


طريق التحضير بالفيديو

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى