تحليات

مطبخ ام وليد جينواز ذوق فاني بطريقة سهلة سريعة و تزيين خفيف و رائع

جنواز ذوق فاني مع تزيين سهل و بسيط و نتيجة و ذوق رائع

المقادير :

  • 5 بيض
  • 1 كأس سكر
  • 1,5 كأس فرينة
  • 1 م ص فانيليا
  • عصير البرتقال

طريقة التحضير :

نخلط جيدا البيض مع الفانيليا و السكر و قليل من الملح حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة مغربلة و نخلط ببطئ حتى تنسجم مع الخليط، ثم نفرغه في قالبين (20 سم) مدهونين بالزبدة و مرشوشين بالفرينة

ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يطيبوا ثم نتركهم يبردوا، ثم نخلط 1,5 كأس بودرة الشونتيي مع 3/4 كأس حليب بارد حتى نتحصل على كريمة، ثم نقطع الجينواز كل واحدة الى جزئين

نضع الطبقة الاولى و نسقيها بعصير البرتقال، ثم نضع طبقة من الكريمة ثم طبقة من الجينواز و نسقيها بالعصير ثم طبقة اخرى من الكريمة و نواصل بنفس الطريقة الى ان ننهي كل الجينواز و نسقي اخر طبقة بالعصير

نغلف الكيكة بكريمة الشونتيي و نزينها بشرائح اللوز محمصين، ثم نضعها في الثلاجة تبرد لمدة ساعة على الاقل، ثم نزينها بوردة من كريمة الشونتيي و الديكوجال او المربى او صوص الكراميل

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

 

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى