غير مصنف
مطبخ ام وليد بنيون الطبقات بالشوكولا (حلوة بدون طهي)
بنيون السنيوة بطبقتين كل وحدة الذ من الثانية ، حلوة زمان بحلة جديدة
المقادير
- 1 علبة بسكويت مطحون
- 2 م ك فرينة محمصة
- 2 م ك حليب بودرة محمص
- 1 كأس كوكاو محمص
- 1 كأس مارغرين ذائبة
- عسيلة
- مقادير الطبقة الثانية:
- 2 م ك كاكاو
- 1/2 كأس مارغرين ذائبة
- 1 كأس فرينة محمصة
- 1 كأس حليب بودرة محمص
الطريقة
نخلط البسكويت مع الكوكاو مطحون و الفرينة و الحليب بودرة ثم نضيف المارغرين و نخلط جيد، ثم نضيف العسيلة (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل على خليط متماسك قليلا، ثم نضعه في قالب فيه ورق طهي و نسويه جيدا
لتحضير الطبقة الثانية نخلط الحليب بودرة مع الفرينة و الكاكاو (مغربلين) ثم نضيف المارغرين و نخلط جيدا، ثم نضيف العسيلة (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل خليط متماسك، ثم نضعه في القالب و نسويه جيدا
نضعه في مكان بارد حتى يجف تماما ثم ننزعه من القالب و ننزع الاطراف الزائدة و نقطعه
بالصحة و الهنا