حلويات

حلويات العيد 2020 في مطبخ ام وليد هليلات الكوكاو الاقتصادية

هليلات الكوكاو الاقتصادية تذوب في الفم و بنتها روعة

المقادير 


  • 250غ مارغرين
  • 1 كأس سكر غلاص
  • 1/2 كأس جلجلان
  • 1 كأس كوكاو
  • 1 م ص فانيليا
  • 1 خميرة كيميائية
  • 2 بيض
  • فرينة

الطريقة


نخلط المارغرين مع السكر غلاص و الفانيليا و البيض و الجلجلان (محمص) و الكوكاو (محمص و مطحون) حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية حتى نتحصل على عجينة طرية

نفتح العجينة سميكة قليلا بين كيسين بلاستيكيين ثم نطبعها بطابع الهلال، ثم نضعهم في صينية و نطيبهم في الفرن على 180 درجة حتى يحمروا قليلا، ثم نتركهم يبردوا تماما قبل التزيين

نقطع شوكولا بيضاء قطع صغيرة و نذوبها في حمام مائي على نار قليلة، ثم نضيف ملعقتين زيت و نخلط، ثم نغلاصي بها الحلوة و نزينهم بالكوكاو و نتركهم يجفوا ثم نزينهم بخطوط من الشوكولا بالحليب

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو

مقالات ذات صلة

‫3 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى