حلويات

حلوى رائعة بالشوكولا و الكراميل بأسهل طريقة

حلوى بنكهتين الشوكولا و الكرامال ، مربعات بطعم خرافي

المقادير


  • الطبقة الاولى:
  • 250غ مارغرين
  • 1 بيض
  • 3/4 كأس سكر ناعم
  • خميرة كيميائية
  • فرينة
  • الطبقة الثانية:
  • 100غ مارغرين
  • 3/4 كأس سكر
  • 1 كأس حليب النيسلي
  • الطبقة الثالثة:
  • 150غ شوكولا
  • 1 م ك زيت

الطريقة


نخلط المارغرين مع السكر الناعم و البيضة حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و قرصة خميرة كيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

نضع العجينة في قالب (25×35سم) و نفتحها على ارتفاع واحد ثم نثقبها بالشوكة، و بعد ذلك ندخلها الى الفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب

لتحضير الطبقة الثانية نخلط حليب النيسلي مع السكر و المارغرين ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى يذوب السكر و المارغرين و يثقل الخليط، ثم نفرغه فوق الطبقة الاولى و نتركه يبرد و يتماسك

لتحضير الطبقة الثالثة نذوب الشوكولا في حمام مائي ثم نضيف الزيت و نخلط، ثم نضعها في القالب كطبقة ثالثة ثم نتركها تبرد، بعد ذلك نقطعها مربعات بسكين رقيق

نزينهم بحليب النيسلي او الشوكولا البيضاء و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا

 

طريق التحضير بالفيديو

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق