عندي حبة بيض و حبيت نحضر حلوى ارواحو تشوفو حلوى البوشون
المقادير :
- 1 بيض
- 1/2 كأس سكر
- 1/2 كأس زيت
- 1 خميرة الحلويات
- فانيليا
- فرينة
طريقة التحضير :
نخلط جيدا البيضة مع الفانيليا و السكر ثم نضيف الزيت و نواصل الخلط, بعد ذلك نضيف الفرينة (على دفعات) و خميرة الحلويات و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
نشكل العجينة دوائر صغيرة و نغطس وجه كل دائرة في السكر ثم نشكل خطوط بغلاق (بوشون) قارورة و نضعهم في صينية فيها ورق طهي ثم نطيبهم جيدا في فرن ساخن على 180 درجة
بالصحة و الهنا
