مطبخ ام وليد بريوش اقتصادي بدون بيض

نخلط الفرينة مع خميرة الخبز و السكر ثم نضيف الفانيليا و الخميرة الكيميائية و نخلط، ثم نضيف الزيت و نخلط جيدا، ثم نضيف الملح و الحليب (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق

نضيف الزبدة و ندلكها حتى تصبح ملساء ثم نغطيها و نتركها ترتاح 20 دقيقة على الاقل، ثم نقطعها الى 12 جزء متساويين و نشكلهم كريات و نضعهم في صينية فيها ورق طهي

ندهنهم بالحليب مخلوط بالقهوة و نزينهم بحبيبات الشوكولا او السكر ثم نغطيهم و نتركهم يخمروا جيدا، ثم ندخلهم للفرن مسخن جيدا على 190 الى 200 درجة درجة حتى يطيبوا

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو