مطبخ ام وليد أصابع بالدجاج و الارز

وجبة عشاء تحفة سهلة اقتصادية و سريعة التحضير بنص صدر دجاج فقط

المقادير

الطريقة

نخلط جيدا الدجاج مع الارز و البيضة و الشابلور و المعدنوس و الفلفل الاسود و الملح، ثم ندهن اليدين بالزيت و نشكل الخليط على شكل أصابع ثم نغلفهم في الشابلور

نقليهم في زيت ساخن على نار متوسطة حتى يحمروا من الجهتين، ثم نقدمهم مع مرقة بيضاء بالحمص او الجلبانة

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو