تحليات

مطبخ ام وليد تحلية الفراولة و الليمون الرائعة و الاقتصادية

تحلية الفراولة? الرائعة طعمها خيال? بطبقات الكريمة و البيسكوي

المقادير


  • 500غ فراولة
  • 2 كأس ماء
  • 2 كيس فلان فراولة
  • 1/2 ل حليب
  • 4 م ك سكر
  • 2 م ك نشاء
  • فانيليا
  • بيسكوي بودوار
  • 1/2 كأس بودرة الشونتيي
  • عصير الليمون

الطريقة


نغلف قالب بفيلم غذائي ثم نضع فيه الفراولة مقطعة، ثم نخلط الماء مع الفلان و نضعهم فوق النار حتى يغلوا ثم نفرغهم فوق الفراولة نضعهم في الثلاجة حتى يتجمد الفلون

نخلط الحليب مع السكر و النشاء ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى تعقد الكريمة ثم نطفئ النار و نضيف الفانيليا و نخلط، ثم نضعها في وعاء و نغطيها بفيلم غذائي ملامس للسطحها و نضعها في الثلاجة تبرد تماما

نخلط الكريمة بالباتور ثم نضيف بودرة الشونتيي و نخلط جيدا، بعد ذلك نضع طبقة بنصف الكريمة فوق الفراولة ثم نغطس البسكوي في الليمون و نضعه كطبقة، ثم نضيف طبقة بباقي الكريمة

نضيف طبقة اخرى من البيسكوي بنفس الطريقة و نضغط عليه قليلا ثم نغطيها بكيس بلاستيكي و نضعها في الثلاجة 4 ساعات على الاقل، بعد ذلك نقلبها في طبق التقديم و نزينها بكريمة الشونتيي

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى