تحليات

مطبخ ام وليد مدلان التوابل بكريمة البرتقال الرائعة

مادلان خفيف و اسفنجي بالتوابل و كريمة بذوق البرتقال

المقادير :

  • 3 بيض
  • 1 كأس سكر بني
  • 1 كأس زيت
  • 1.5 كأس فرينة
  • 2 م ص زنجبيل
  • 1 م ص قرفة
  • 15غ خميرة كيميائية

طريقة التحضير :

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و نضع الاكواب الورقية في قوالب المادلان

نخلط لحوالي دقيقتين البيض مع الفانيليا و السكر ثم نضيف الزيت و القرفة و الزنجبيل و نخلط، ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات مغربلين و نخلط حتى ينسجم الخليط

نملئ الخليط في الاكواب الورقية (لحد 3/4 من حجمهم)، ثم ندخلهم للفرن حتى يجفوا و يطيبوا و يأخذوا لون أحمر

لتحضير الكريمة نخلط جيدا الزبدة مع السكر الناعم و عصير البرتقال حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نزين المادلان بالكريمة و قشور البرتقال المعسلة، و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى