فطائر و معجنات

مطبخ ام وليد بغرير البيض بمقادير مضبوطة ناجح 100%

بغرير البيض او بغرير الشارف😕 بمقادير مضبوطة 👌و البنة اكثر من رائع 😋

المقادير :

  • 3 كأس سميد رقيق
  • 1 م ك سكر
  • 1 م ك خميرة الخبز
  • 1/2 كأس فرينة
  • 1 م ك زيت
  • 4 بيض
  • 3 كأس ماء دافئ
  • 1 خميرة كيميائية

طريقة التحضير :

نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الخميرة ثم نضيف الملح و نخلط ثم نضيف الزيت الزيت و نخلط، ثم نضيف البيض و الماء و نخلط جيدا بالـ mixeur لأكثر من 5 دقائق، ثم نضيف الخميرة الكيميائية جيدا

ثم نغطيه و نتركه يخمر نصف ساعة على الاقل، ثم نخلطه بالملعقة و نطيب واحدة في مقلاة ثقيلة ثم ننزعها و نضع الثانية و قبل ان تطيب نضع فوقها الاول و نتركها تطيب بدون ان نضغط عليهم

نقدمه بالزبدة ذائبة و العسل

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق