الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد كورجات محشية بدون لحوم (وصفة صيفية سريعة و اقتصادية

جربتي من قبل كورجات محشية ولكن بدون لحوم و لا دجاج ، جات خطيرة في البنة😋

المقادير:

  • كورجات (كوسة)
  • 2 بيض
  • معدنوس
  • جبن مبشور
  • ذرة
  • شرائح الزيتون

طريقة التحضير:

نقطع الكورجات الى دوائر متوسطة السمك ثم ننزع وسط الدوائر بالملعقة ثم نضيف الملح و نخلط، ثم لتحضير الحشو نخلط البيض مع المعدنوس و الجبن المبشور و الفلفل الاسود و الملح و الذرة و الزيتون

نحمر الدوائر من الجهتين في قليل من الزيت، ثم نضع الحشو في وسط الدوائر و نتركهم يطيبوا ثم نقلبهم حتى يطيبوا من الجهة الاخرى، ثم نقدمهم مع صلصلة الطماطم

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق