تحليات

مطبخ ام وليد كيك اقتصادي بـ 2 مغارف زيت فقط و بدون حليب

موسكوتشو اللي راح يهنيك خفيف هايل ، بدون حليب و 2 ملاعق زيت فقط

المقادير:

  • 4 بيض
  • 1 كأس نشاء
  • 3/4 كأس سكر
  • 2 م ك زيت
  • 1 كأس فرينة
  • 1 خميرة كيميائية
  • 2 سكر فانيليا

طريقة التحضير:

نفصل صفار البيض عن البياض ثم نضع نصف كمية السكر مع البياض و النصف الاخر مع الصفار، ثم نخلط البياض بالباتور حتى يطلع، ثم نضيف السكر فانيليا او الفانيليا الى الصفار و نخلط بالباتور

نضيف الى الصفار الزيت و ملعقتين ماء يغلي و نخلط، ثم نخلطهم مع البياض و نخلط، ثم نضيف النشاء و الخميرة الكيميائية و الفرينة (مغربلين) و نخلط بالملعقة و بتأني

نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة ثم ندخله للفرن ساخن على 180 درجة حتى يطيب، بعد ما يبرد قليلا نزينه بالسكر الناعم

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

مقالات ذات صلة

‫2 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى