تحليات

مطبخ ام وليد كيكة عيد ميلاد بدون فرن و بدون جينواز

كيكة بدون فرن 👌و لا جنواز👌 سهلة و بذوق الشوكولا🍫🍫 الرائعة

المقادير :

  • 1/2 لتر حليب
  • 1/2 كأس سكر
  • 2 صفار بيض
  • 2 م ك نشاء
  • 1 م ك زبدة
  • 1 م ك فانيليا
  • 100غ شوكولا
  • بسكوي

طريقة التحضير :

نخلط قليل من الحليب مع النشاء و السكر و صفار البيض ثم نضيف باقي الحليب و نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى تخثر الكريمة ثم نطفئ النار و نضيف الزبدة و الفانيليا و الشوكولا و نخلط حتى يذوبوا

نغلف قالب (20سم) فالفيلم الشفاف ثم ندهن بالسكوي بالكريمة و نلصقه في الاطراف و نواصل بنفس الطريقة حتى نملئ كل القالب، ثم نضع باقي الكريمة من الاعلى، ثم نغيطيها و نضعها في الثلاجة 4 ساعات على الاقل

نقلبه الكيكة في طبق التقديم، ثم نخلط كأس بودرة الشونتيي مع 1/2 كأس حليب حتى نتحصل على كريمة ثم نغلف بها الكيكة و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل

نذوب 100غ شوكولا مع 1/4 كأس حليب و ملعقة صغيرة زبدة، ثم نزين بهم الكيكة، و نزينها كذلك بالحلوة و المكسرات و القوفريط و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى