
تحليات
مطبخ ام وليد كيك الكراميل اللذيذ السريع جدا و الرائع
المقادير :
- 3 بيض
- 2 علبة فلان كرامال
- 2 علبة سكر
- 1.5 علبة زيت
- 3 علبة فرينة
- 1 خميرة كيميائية
- 1 م ص نيسكافيه
- 100غ شوكولا بيضاء
طريقة التحضير :
في البداية نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب الموسكوتشو بالزيت و نرشه بالفرينة
نخلط جيدا البيض مع 1 علبة فلان كراميل و السكر و النيسكافيه ثم نضيف الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى يصبح الخليط أملس
نفرغ الخليط في القالب ثم ندخله للفرن حتى يستوي، ثم نترك الموسكوتشو يبرد ثم نقلبه في طبق التقديم
نذوب الشوكولا البيضاء مع 1 علبة فلان كراميل في حمام مائي ثم نزين به الموسكوتشو على طبقتين الطبقة الاولى قبل ما تبرد الشوكولا ثم نتركها تبرد قليلا ثم نضيف الطبقة الثانية
و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا