غير مصنف

مطبخ ام وليد بصدر دجاج اعملي احلى كراة بصلصة الجبن اللذيذه

المقادير :

  • صدر دجاج
  • بصل مفروم
  • 2 م ك شابلور
  • بيضة
  • جبن طري
  • معدنوس
  • توابل
  • ملح

طريقة التحضير :

ننزع اللحم من صدر الدجاج و نطحنه، و نقلي جيدا العظم في قليل من الزيت مع بصلة مفرومة و الفلفل الاسود و المعدنوس و قليل من الملح، بعد ذلك نمرق بالماء الساخن و نغطيه و نتركه حتى يطيب

نخلط جيدا الدجاج المفروم مع المعدنوس و بيضة و الشابلور و الملح و الفلفل الاسود، ثم نبلل اليدين و نشكل الخليط كرات ثم نضعهم في المرق و نتركهم يطيبوا، ثم ننزع العظم من المرق و ننزع منه اللحم

نضيف الجبن طري في المرق و نتركهم على نار قليلة حتى يذوب، ثم نضيف الدجاج المفتت

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى