الاطباق الرئيسيةوصفات و اطباق عيد الاضحى لام وليد

طريقة سهلة وسريعة للكبدة المشرملة لام وليد

المقادير

 طريقة التحضير

  • نقلي 2 فصوص ثوم المبشور و ملعقة كبيرة طماطم مصبرة في قليل من الزيت
  • نضيف الكبدة و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و نتركها تتقلى مع الطماطم المصبرة
  • نضيف لها حوالي كأس ماء و نتركها تغلي حتى تخثر الصوص
  • نضيف لها قليل من القصبر و حوالي ملعقة صغيرة خل و نطفئ النار
  • نضعها في صحن التقديم و نزينها بقليل من القصبر

الوصفة بالفيديو 

4.2/5 - (4 أصوات)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى