حلويات
مطبخ ام وليد حلوة اللمبوط
حلوة اللمبوط بنينة و هشيشة و مقاديرها بسيطة و سهلة
المقادير :
- 3 حبات بيض
- 1 كأس سكر ناعم
- 1 كأس زيت
- 1.5 كأس نشاء
- 1 خميرة الحلويات
- 1 م ك فانيليا
- فرينة
طريقة التحضير :
نشعل الفرن حتى يسخن
نخلط البيض مع السكر الناعم و الزيت و النشاء و الفانيليا حتى يندمجوا مع بعض، ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط بأصابع اليد حتى نتحصل على عجينة طرية
نرش صينية فرن بالفرينة ، نأخذ كمية من العجينة نرشها بالفرينة ونضعها في القمع و ندفعها بالإصبع حتى تخرج من اسفله ثم نشكل حبة الحلوة و نضعها في الصينية
ندخلها للفرن نشعله من الاسفل حتى تنضج ثم نشعله من الاعلى حتى تحمر قليلا
بالصحة و الهنا
تزرمار و
من نقلدهم
جج
ل