الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد وجبة للعشاء او الغذاء سهلة و بسيطة في دقائق

المقادير


  • بطاطا مغلية
  • جبن مثلثات
  • 2 بيض
  • 1 م ك زبدة
  • بصل
  • اسكالوب
  • كورجات
  • جزر
  • كريمة طازجة
  • جبن مبشور

الطريقة


نطحن البطاطا مع الزبدة و الجبن و الفلفل الاسود و الملح، ثم نضيف البيض و نخلط ثم نضع الخليط كطبقة اولى في قالب فرن مدهون بالزبدة

نقلي قليلا البصل في قليل من الزيت ثم نضيف السكالوب و الدجاج مقطع و نقليهم نصف طياب، ثم نضيف الجزر و الكورجات مبشورين و الفلفل الاسود و الملح و نقليهم جيدا