تحليات

مطبخ ام وليد نوغة معلكة مع اسرار نجاحها

المقادير: 

  • 2 كأس كوكاو محمص
  • 1.5 كأس سكر
  • 1 م ك زبدة
  • 4 م ك ماء ساخن جدا

طريقة التحضير:      

نضع السكر في كسرونة ثقيلة فوق نار قليلة و نخلطه ببطئ حتى يذوب و يصبح كراميل ثم نضيف الزبدة ونستمر في الخلط حتى تذوب, بعد ذلك نضيف الماء ساخن جدا (يغلي) و الكوكاو و نواصل الخلط حوالي دقيقتين

نفرغ الخليط في صينية فيها ورق طهي مدهون بالزيت و نسويه جيدا على حسب السمك المرغوب و نتركها تبرد ثم ننزعها من الصينية و نقطعها بالشكل الذي نريده

للاحتفاظ بها مدة اطول نخزنها في علبة بلاستيكية محكمة الغلق

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :      

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق