الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد مقارون رائع بالصلصة البيضاء

معكرونة بالحليب و الجبن سهلة و سريعة بدون كريمة – باستا بالصوص الابيض

المقادير


  • 300غ مقارون
  • 2 م ك زبدة
  • 1 م ك فرينة
  • 6 مثلثات جبن
  • حبن مبشور

الطريقة


نغلي المقرون في الماء و الملح لمدة 7 الى 8 دقائق حتى يطيب

في نفس الوقت نحمص جيدا الفرينة مع الزبدة، ثم نضيف اول كأس حليب و نخلط ثم نضيف ثاني و ثالث كأس و نخلط، ثم نضيف الجبن و نخلط حتى يذوب، ثم نضيف قليل من الملح و الفلفل الاسود و نخلط

بعد ذلك نصفي المقرون من الماء و نضعه في الصلصة و نتركه لمدة 5 دقائق، ثم نضع الخليط في قالب كبير و نضيف الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن ساخن جيدا حتى يحمر الوجه فقط

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو

مقالات ذات صلة

‫2 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى