معقودة في الفرن من شهيوات ام وليد Oum Walid
2حبات بطاطا مغليين و مطحونين +طون
+حبة بصل مدبلة بشوية ملح و فلفل+
معدنوس +بيضة +حبات فرماج +زيتون
مقطع +شابلور حتى تنشف البطاطا
تشكلها خبيزات نديرهم في البيض ثم
الشابلور و نستفهم في بلاطو مدهون و
نرشهم بالزيت و ندخلهم الفرن حتى يحمارو
شهية طيبة .
نحب بزاف أطباق أم وليد خطر ساهلين ويساعدوني أنا خطر راني عدا نتعلم نتمنالها النجاح في حياتها من قلبي.وربي يخليها لينا نشاله ولوليداتها.
تسلم ايدك انا بتابعك من الاردن