وصفة معجون التفاح بالطريقة الصحيحة ، مقدم لكم من طرف ام ولد، الفيديو متوفر على قناة اليوتوب او في اسفل الوصفة
المقادير:
- 1 كغ تفاح
- 750غ سكر
- 1 كأس ماء
- نصف حبة ليمون
طريقة التحضير:
نقشر التفاح و نقطع كل حبة على 8 اجزاء او براج
نضعهم في كسكاس و نفورهم لمدة 10 دقائق فقط ثم نتركه يبرد تماما
في قدر فوق النار نضع السكر مع كأس ماء و نحركه حتى يبدا يغلي و يذوب السكر
نفرغ معهم التفاح و نعصر معه نصف حبة ليمون
نضعه على نار قليلة و نتركه حتى يعقد السكر و يتعسل المربى و يصبح التفاح كأنه شفاف مع تحريكه مرة على مرة
نتركه يبرد تماما قبل التقديم
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو :
