
حلويات
مطبخ ام وليد مادلان (كاب كيك) رائع بمقادير بسيطة
المقادير :
- 3 حبات بيض
- 8 ملعقة كبيرة سكر
- 8 ملعقة كبيرة حليب
- 8 ملعقة كبيرة زيت
- 1 خميرة الحلويات
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 12 ملعقة كبيرة فرينة
طريقة التحضير :
- نضع البيض مع السكر و نخلطهم جيدا حتى يندمجوا مع بعض
- نضيف الزيت و الحليب و نواصل الخلط
- ثم نضيف الفانيليا و كل كمية الفرينة و خميرة الحلويات و نستمر في الخلط حتى تندمج كل المكونات
- ثم نملئ الخليط في قوالب المادلان (نملىء ¾ من القالب)
- و ندخله الفرن حتى يستوي او ينضج
- التزيين اختياري بالمربى و جوز الهند او الشكولاطة او حسب الذوق الشخصي
جميل جدا 🤩🤩