مقبلات

مطبخ ام وليد لقيمات البطاطا السريعة

المقادير :

  • 1 كأس بطاطا مغلية و ممروسة
  • نصف كأس فرينة
  • 1 حبة بيض
  • ثوم بودرة او عادي
  • نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  • ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير : 

نخلط جيدا البطاطا المغلية و الممروسة مع الفرينة و الفلفل الاسود

و الملح و الثوم بودرة و البيضة حتى ينسجموا مع بعض

نضيف خميرة الحلويات و نواصل الخلط جيدا

نسخن الزيت جيدا على نار متوسطة

نحمل كمية من البطاطا بملعقة صغيرة و بملعقة اخرى نهبطها في الزيت

نبقى نقلب فيهم في الزيت حتى يحمروا من كل الجوانب

و بالصحة و الهنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى