المقادير:
- 2 بيض
- 1/2 كأس سكر
- 1/2 كأس حليب
- 1/2 كأس زيت
- 1 و ربع كأس فرينة
- 1 خميرة الحلويات
- 1 م ك مربى المشمش
- 1 م ص فانيليا
- 1 جزر مبشور
- 70 الى 80غ شوكولا
- رشة قرفة
طريقة التحضير:
نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن القوالب الفردية بالزيت و نرشهم بالفرينة
نخلط البيض مع السكر و الفانيليا و المربى، ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الحليب و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة مغربلين و نواصل الخلط حتى يصبح الخليط ناعم
نقسم الخليط على جزئين، ثم في جزء نضيف الجزر و القرفة و نخلط ثم نفرغ الخليط في القوالب، و في الجزء الثاني نضيف قطع او حبيبات الشوكولا و نخلط ثم نفرغه في قوالب اخرى
ندخلهم للفرن حتى يطيبوا ثم نتركهم يبردوا و نزين كيكات الشوكولا بشوكولا للطلي و حبيبات الشوكولا، اما كيكات الجزر نزينهم بالسكر الناعم و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو :
شكرا على هذه الوصفات
شكرا على هذه الوصفات