تحليات

مطبخ ام وليد كروكي رخامي اقتصادي و راقي بطريقة تشكيل جد سهلة

كروكي رخامي رائع بوصفة تخليه طري و بنين

المقادير :

  • 2 بيض
  • 3/4 كأس سكر
  • 3/4 كأس زيت
  • 1 خميرة كيميائية
  • 1 م ص فانيليا
  • 2 م ك كاكاو
  • فرينة

طريقة التحضير :

نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الزيت و نخلط، ثم نضيف حوالي كأس فرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط ثم نقسم الخليط الى جزئين، و نضيف لجزء الفرينة (تدريجيا) حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق

نضيف الى الجزء الثاني الكاكاو مغربل و نخلط ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق، ثم نقسم كل عجينة الى جزئين و نشكلهم حرابش متساويين

نلصق حربوش ابيض مع البني ثم فوق البني نضع الابيض و فوق الابيض نضغ البني، ثم نشكلهم حربوش مع بعض ثم نطويهم على اثنين و نلويهم و نشكلهم حربوش مرة اخرى

نضعه في صينية و نسويه جيدا ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يطيب، و بعد ما يبرد نزينه بالشوكولا ذائبة مخلوطة بقليل من الزيت و بعد ما تجف نزينه بالشوكولا البيضاء و نتركها تجف، ثم نقطعه

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى