غير مصنف

مطبخ ام وليد بصدر دجاج اعملي احلى كراة بصلصة الجبن اللذيذه

المقادير :

  • صدر دجاج
  • بصل مفروم
  • 2 م ك شابلور
  • بيضة
  • جبن طري
  • معدنوس
  • توابل
  • ملح

طريقة التحضير :

ننزع اللحم من صدر الدجاج و نطحنه، و نقلي جيدا العظم في قليل من الزيت مع بصلة مفرومة و الفلفل الاسود و المعدنوس و قليل من الملح، بعد ذلك نمرق بالماء الساخن و نغطيه و نتركه حتى يطيب