حلويات
مطبخ ام وليد كاب كيك الشوكولا و فتات البيسكوي
المقادير :
- 2 حبات بيض
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 كأس فرينة
- نصف كأس حليب
- نصف كأس سكر
- نصف كأس زيت
- 1 خميرة الحلويات
- نصف علبة بسكويت مطحون
- 1 علبة شوكولا مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة مارغرين او زبدة ذائبة
طريقة التحضير :
– نبد نشعل الفرن على درجة 180 و نوجد لكيسات او
مول السليكون.
– نطحن بيسكوى اي نوع (نصف علبة) و نخلط معاه 2
مغارف كبار زبدة ذائبة و نحكم نحط شوية في قالب
لكيسات الورقية او السليكون ونخلي شوية للتزين و
نزيد فوقو شوية شكولاة مقصوصة اطراف صغار (علبة
واحدة 100 ع تكفي) و نخلي ايضا شوية للتزين.
– مبعد نخلط 2 بيض+ نصف كاس سكر عادى و نضيف نصف كاس
حليب او ياغورت طبيعي و نخلط و نزيد نصف كأس زيت
و نخلط و نزيد 2 مغارف كبار كاكاو مغربل + كاس
فرينة+ كيس خميرة الحلوى مغربلين و نخلط حتى
نتحصل على خليط رطب نحبس و نعمر غير شوية لكيسات
و نحط فوقهم شوية بيسكوى مطحون + أطراف شكولاة و
ندخلهم الفرن سخون على درجة 180 غير يشيحو نحيهم.
مول السليكون.
– نطحن بيسكوى اي نوع (نصف علبة) و نخلط معاه 2
مغارف كبار زبدة ذائبة و نحكم نحط شوية في قالب
لكيسات الورقية او السليكون ونخلي شوية للتزين و
نزيد فوقو شوية شكولاة مقصوصة اطراف صغار (علبة
واحدة 100 ع تكفي) و نخلي ايضا شوية للتزين.
– مبعد نخلط 2 بيض+ نصف كاس سكر عادى و نضيف نصف كاس
حليب او ياغورت طبيعي و نخلط و نزيد نصف كأس زيت
و نخلط و نزيد 2 مغارف كبار كاكاو مغربل + كاس
فرينة+ كيس خميرة الحلوى مغربلين و نخلط حتى
نتحصل على خليط رطب نحبس و نعمر غير شوية لكيسات
و نحط فوقهم شوية بيسكوى مطحون + أطراف شكولاة و
ندخلهم الفرن سخون على درجة 180 غير يشيحو نحيهم.
شهية طيبة