الاطباق الرئيسيةرمضان

مطبخ ام وليد غراتان كريات الداند

المقادير:

  • داند مفروم
  • 1 بصل
  • 1 بيض
  • معدنوس
  • 2 م ك خبز يابس مطحون
  • 1 بطاطا
  • 1 كأس كريمة طازجة
  • جبن مبشور
  • ملح و فلفل أسود

طريقة التحضير: 

نخلط جيدا الداند المفروم مع بصلة مبشورة و المعدنوس و الخبز اليابس مطحون و البيضة و الفلفل الاسود و الملح

نشكل الخليط خبيزات و نقليهم في قليل من الزيت الساخن على نار متوسطة حتى يحمروا من الجهتين، و نقلي البطاطا مكعبات صغيرة

نضع خبيزات الداند و البطاطا في قالب فرن، ثم نضيف الكريمة الطازجة ثم الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يتجمر و يأخذ لون ذهبي

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :      

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى