الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد غراتان جاج و صوص طماطم

المقادير :

  • 1/2 صدر دجاج
  • 3 فصوص ثوم
  • طماطم مصبرة
  • 2 طماطم
  • 2 بطاطا مقلية
  • 2 بيض
  • 1/2 كأس حليب
  • جبن طري
  • معدنوس
  • ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير :

نقلي الدجاج في قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود ثم ننزعه و في نفس المقلاة نقلي الثوم مبشور مع الطماطم المصبرة ثم نضيف الطماطم مبشورة و الفلفل الاسود و الملح و نقليهم مع بعض، ثم نضيف المعدنوس

نضع البطاطا المقلية في قالب ثم نضع الدجاج المقلي ثم صوص الطماطم, بعد ذلك نخلط البيض جيدا مع الجبن و الحليب و قليل من الفلفل الاسود و الملح ثم نضع الخليط في القالب و ندخله للفرن حتى يتجمر و يأخذ لون أحمر

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى