الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد غراتان جاج و صوص طماطم

المقادير :

  • 1/2 صدر دجاج
  • 3 فصوص ثوم
  • طماطم مصبرة
  • 2 طماطم
  • 2 بطاطا مقلية
  • 2 بيض
  • 1/2 كأس حليب
  • جبن طري
  • معدنوس
  • ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير :

نقلي الدجاج في قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود ثم ننزعه و في نفس المقلاة نقلي الثوم مبشور مع الطماطم المصبرة ثم نضيف الطماطم مبشورة و الفلفل الاسود و الملح و نقليهم مع بعض، ثم نضيف المعدنوس

نضع البطاطا المقلية في قالب ثم نضع الدجاج المقلي ثم صوص الطماطم, بعد ذلك نخلط البيض جيدا مع الجبن و الحليب و قليل من الفلفل الاسود و الملح ثم نضع الخليط في القالب و ندخله للفرن حتى يتجمر و يأخذ لون أحمر

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق