الاطباق الرئيسية
مطبخ ام وليد عشاء صحي و سريع التحضير ( بروكلي في الفرن )
المقادير:
- بروكلي
- بطاطا
- 3 حبات بيض
- 2 علب تونة طماطم
- حوالي كأس حليب
- ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
وقت التحضير: 10 د وقت الطهي: 10 د الوصفة تكفي: 04
نقطع البروكلي باقات صغيرة ثم نغليه في الماء و الملح
نقطع البطاطا مكعبات و نغليها في الماء و الملح
بعد ذلك نصفيهم من الماء
نضع البوكلي في قالب فرن مدهون بالزبدة ثم نضيف فوقه البطاطا
نخلط جيدا البيض مع التونة ثم نضيف الحليب و نواصل الخلط
نضيف قليلا من الملح و الفلفل الاسود و نخلط جيدا
نفرغ الخليط فوق البروكلي و البطاطا ثم ندخله للفرن حتى يتحمر
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو :