الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد شطيطحة بطاطا كوشة

وصفة خفيفة و بنينة بطاطا مجمرة في الفرن

المقادير: 

  • قطع دجاج
  • بطاطا
  • 4 فصوص ثوم
  • 1 طماطم
  • 3 بيض
  • حمص
  • ملح و توابل

طريقة التحضير:     

 وقت التحضير: 10 د وقت الطهي: 10 د الوصفة تكفي: 04     

نقلي قطع الدجاج في قليل من الزيت ثم نضيف الثوم مبشور و الطماطم مبشورة و الملح و الفلفل الاسود و الفلفل الاحمر و نقلي الكل مع بعض

نضيف الحمص و نمرق بالماء و نغطيهم و نتركهم فوق النار حتى يطيب الدجاج و يخثر المرق

نقلي البطاطا

نضع الدجاج و المرق في قالب فرن و نضيف البطاطا المقلية

نضيف البيض و ندخله للفرن حتى يطيب البيض و يتجمر الدجاج

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :      

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى