الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد شطيطحة بطاطا كوشة

وصفة خفيفة و بنينة بطاطا مجمرة في الفرن

المقادير: 

  • قطع دجاج
  • بطاطا
  • 4 فصوص ثوم
  • 1 طماطم
  • 3 بيض
  • حمص
  • ملح و توابل

طريقة التحضير:     

 وقت التحضير: 10 د وقت الطهي: 10 د الوصفة تكفي: 04     

نقلي قطع الدجاج في قليل من الزيت ثم نضيف الثوم مبشور و الطماطم مبشورة و الملح و الفلفل الاسود و الفلفل الاحمر و نقلي الكل مع بعض

نضيف الحمص و نمرق بالماء و نغطيهم و نتركهم فوق النار حتى يطيب الدجاج و يخثر المرق

نقلي البطاطا

نضع الدجاج و المرق في قالب فرن و نضيف البطاطا المقلية

نضيف البيض و ندخله للفرن حتى يطيب البيض و يتجمر الدجاج

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :      

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى